0
Kanapinė - tai senovinis, specifinis, Žemaitijos regionui būdingas valgis, pagamintas iš kanapių sėklų. Jos šiek tiek paskrudinamos, smulkiai sugrūdamos rankine grūstuve ir pasūdomos natūralia druska. Lengvai skrudintų kanapių sėklų kvapas ir švelnaus sūrumo skonis ragaujančius nepalieka abejingais jau daugelį šimtų metų.
Daugelis žemaičių Kūčių vakarienės neįsivaizduoja be kanapinės, dar kitaip vadinamosios spirgynės. Tradiciškai kanapinė Žemaitijoje valgoma su lupena virtomis karštomis bulvėmis ir prisikandant kastiniu. Žinoma, kanapinę galima ragauti ir užsiberiant ją ant duonos su sviestu bei išbandyti kitus receptus. Tai pats skaniausias žemaitiškas patiekalas!
UAB „Kontėna“ kanapinę gamina pagal tradicinį receptą rankiniu būdu. Jos tikras skonis atsiskleidžia ir yra skaniausia tik šviežiai paruošta.
Sudedamosios dalys: kanapių sėklos, druska.
Cinamoniniai sausainiai tai viena iš tų prekių, kurie ne tik mums bet ir Mūsų klientams primena kalėdas, kai visa šeima susirenka vienoje vietoje. Tai trapūs, švelnaus cinamonimio skonio sausainiai.
Barborytės obuoliniai saldainiai - gaminami iš mūsų pačių ūkyje užaugintų obuolių, dėl to puikiai tinka kaip sveikuoliškas desertas ne tik suaugusiems bet ir mėgstamas vaikų.
Danutės varškės pyragas – nuostabus skanėstas tiems, kas mėgsta kepinius su varške. Jis ne ką mažiau populiarus nei obuolių pyragas ir skoniu jam nenusileidžia. Trapus kakavinis pyrago pagrindas su itin švelniu varškės sluoksniu – tai desertas, kuris yra ne tik skanus, bet taip pat ir labai sotus.
