search

Kanapinė

1,49 €

Kanapinė - tai senovinis, specifinis, Žemaitijos regionui būdingas valgis, pagamintas iš kanapių sėklų.

Svoris
Kiekis

Kanapinė - tai senovinis, specifinis, Žemaitijos regionui būdingas valgis, pagamintas iš kanapių sėklų. Kanapių sėklos šiek tiek paskrudinamos, smulkiai sugrūdamos rankine grūstuve ir pasūdomos natūralia druska. Lengvai skrudintų kanapių sėklų kvapas ir švelnaus sūrumo skonis ragaujančius nepalieka abejingais jau daugelį šimtų metų. Daugelis žemaičių Kūčių vakarienės neįsivaizduoja be kanapinės, dar kitaip vadinamosios spirgynės. Tradiciškai kanapinė Žemaitijoje valgoma su lupena virtomis karštomis bulvėmis ir prisikandant kastiniu.

Sudedamosios dalys: kanapių sėklos, druska.

Galiojimo terminas nurodomas ant pakuotės.

Specifinė nuoroda